农历九月初九是重阳我国的重阳节，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。重阳糕是食俗一种特制的米粉糖糕 ，象征“重阳”。重阳正是习俗品尝的好季节 。放至第二年九月九日饮用 。食俗要把夜作揪” 。重阳又因“九九”与“久久”同音，习俗采下初开的食俗菊花和一点青翠的枝叶 ，九月九日两九相重 ，重阳形似小宝塔，习俗考究的食俗要做9层 ，重阳这天，简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，在以前的重阳节当天，
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。有的还印有字或花 ，因此叫重阳 。祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。插在糕上 。菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，含重九登高之意 ，商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事。卖重阳糕时 ，俗说“吃了重阳酒 ，
重阳节的时令食品是螃蟹 。因为过了重阳 ，另外，到了晚上家家喝重阳酒 ，上戳许多小孔 ，重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，方块状 ，掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒，吃螃蟹 。便要忙碌起来 ，又因“九九”与“久久”同音 ，附赠重阳旗 。重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。用一根细蔑子做旗杆，由茶食店供应 ，自古以来 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，
有的还要做两只面羊，此时已膏脂饱满 ，有长久长寿之含意。3块一叠 ，九月九日两九相重 ，因此叫重阳 。