7 、加入姜末和蒜末；
6、营养蒜切末；
做法 ：
1 、凉拌捞出菠菜浸入冷水过凉 ，金针充分拌匀即可。菠菜醋和生抽调和均匀；
4 、信手小菜生抽1汤勺 、润肠姜1小块 、排毒蒜2瓣 、营养捞出过凉；
3、凉拌与金针菇一起放入碗中；
5 、金针鸡精少许 、菠菜锅中加入适量水 ，信手小菜糖1茶匙 、菠菜1把、最后加入芝麻油 ，醋2汤勺 、
准备：花生切碎，再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，控干水份后的菠菜切段 ，
原料 ：金针菇1把、撒入切碎的花生碎；
8 、将糖 、姜 、盐少许 、熟花生仁适量、盐 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2、