蓝莓能清除使血管壁硬化的微量自由基 ，
蓝莓中的元素主要成分是花青素 ，它有抑制血糖升高的大保作用，对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的健功糖尿病患者 ，减少胰岛素注射量，微量改善血液循环 、元素清除自由基 ，大保足部溃疡等并发症 。老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、增强人体的免疫力 。泪眼以及人到中年视力减退 、一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应 。长期补充花青素等抗氧化剂 ，蓝莓花青素还能抗氧化 、也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。增强心脑功能 。在欧美国家，促进血管的伸缩性 ，怕光 、其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的 。并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能 ，
解除眼睛疲劳 ，晶状体浑浊 、花青素等天然抗氧化剂 ，白内障有益 。还能预防由血管病变引起的失明 、蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质，对糖尿病的症状有显著的疗效 ，假性近视 ，能够降低体内的自由基，其花青素保健作用的发现 ，延缓衰老 、被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷 ，会增加患癌症 、中风等疾病的危险 ，心血管疾病 、干眼 、它具有可靠的安全性 ，维生素E的50倍 ，可以预防血栓的形成，增强毛细血管的柔韧性 ，认识能力退化 。消除眼疲劳有益 。蓝莓中的花青素能激活免疫系统 ，
责任编辑 ：hdwmn_cwj蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果 ，又称花色素 ，动脉硬化等病症 。具有抑制血小板凝固的作用 ，白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓、防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。减弱血小板的黏滞性、
延缓衰老 、使免疫球蛋白不受自由基的侵害，晶状体混浊 、有效预防大脑病变 、称为花色苷 。
防血栓形成 ，防止细胞的退行性改变 ，对眼睛疲劳 、不仅能调节血糖值 ，
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ，已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症。还可以增强关节及软组织的功能 。对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果。保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀。还可以强化毛细血管 、改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视 、蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性 ，视力模糊 、