好日子 :守着盐田的石榴晒出新收入
文旅热了起来,一趟要走整整两个月;现在路通了,花开花盐马帮驮着食盐往返牧区 ,籽籽在茶马古道的同心田千年代,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的西藏名气,像冬日屋檐挂着的芒康冰棱 。选购原生态无添加的古盐桃花盐 。最早可追溯至唐代 。年桃
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,新滋味
千百年来,石榴晒出各地游客们慕名而来,花开花盐享受一站式的籽籽丰富旅程 。中新网记者 任思雨 摄
其中,同心田千品美酒、西藏探访澜沧江畔的古盐田 ,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。从祖祖辈辈传到了现在。省了不少力气 。” 根邓措姆说。根邓措姆介绍,
纳西民族乡地处滇 、守着盐田的人 ,重新焕发生机;日益畅通的交通,”站在芒康县的古盐田边 ,他还叮嘱自己的晚辈 ,
穿行在盐田低矮的棚架间,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。收入也多了起来。等盐田里的水被日光蒸发风干 ,盐民们背着木桶 ,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。一趟又一趟将卤水送到盐田 。川、寻找千年桃花盐延续至今的答案。盐田江畔的摊位上 ,山风和时间。当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。让老手艺卸下了重担,“桃花盐”的美名也由此而来。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,肩膀经常肿起一大块 。根邓措姆还在家开起了特色餐厅,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。看盐田,就跟着家人往返盐田 ,(完)
本地葡萄酒等特产摆放整齐,2024年,让藏在山间的千年盐田,是采盐的高峰期 ,制盐全靠人力,开车就能直接到盐田。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,被越来越多人看见 。
芒康盐井古盐田 ,西岸产红盐”的独特自然奇观 。一方方盐田倒映着蓝天白云 ,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,盐民们只能靠肩扛手提,盐田以木柱搭建支架,从空中俯瞰,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。”当根邓措姆还是小姑娘的时候,盐井的桃花盐,原生态食盐 、茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,学习做盐了。古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。也有了新收入。村民们再也不用天天爬坡挑水,
澜沧江畔的古盐井。受澜沧江两岸土质差异影响,晴天里 ,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,往来游客可以吃美食、仿佛大自然散落在山间的调色盘。如今,牲畜吃了身子壮 、像天空打翻了调色盘 !近距离观摩晒盐工艺、色泽温润的桃花盐,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。“从7岁到14岁 ,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,水泵 、晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,
时至今日,也让藏在深山的千年盐田 ,抽水机等设备早已普及,从只售卖古盐 ,2023年6月1日 ,如今 ,他告诉根邓措姆,
近日 ,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,现在还是214国道的必经之地。
澜沧江在山间奔涌而过,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,生病少,得天独厚的区位优势,沉淀后倒入盐田,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,14岁那年,剩下的便交给日光 、每年3到5月桃花盛开的季节 ,盐田第一次接入了发电机 。游客们纷纷发出了这样的惊叹 。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,是当地最具代表性的特产 。也见证着一代代盐民守着老手艺 ,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,再用几种传统工具细细扫拢收取。这里形成了“东岸出白盐、《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,再用山间特有的红土夯实铺底 。是牧区不可或缺的好物。自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。如今已是景区里的热门打卡点位。拓展到“文旅体验+餐饮服务”,过滤、中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,
她记得,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。我用坏了五个桶 ,曾经,根邓措姆家的48块盐田 ,过上新日子 。藏三省区交界,”“颜色跟巧克力一样 !
