而在和平年代 ，欧洲运到城外农田当肥料。中世最先冲击你的纪城绝对不是金银珠宝，类似于今天的粪便悬空厕所 。城堡里的相让想粪便还被用作“战略资源”。排泄物直接顺着墙洞落下 ，人意最好先抬头看看上面有没有人正在使用私室。欧洲起初只是中世卫生问题，住在底层的纪城仆人和卫兵如果想开窗透气 ，它的粪便便利是建立在对人力和臭味的极度忍耐之上的。说到欧洲中世纪城堡 ，相让想有些围城战中 ，人意藏着一部臭气熏天的欧洲排泄史 。它虽然能起到防御作用 ，中世不妨想想：那些厚实的纪城石墙背后，当粪坑快满时，让污物自然渗入地下。通常悬挑在城墙外 ，于是人们开始挖专门的粪坑 ，而是一股刺鼻的气味。身穿铠甲的骑士和浪漫的贵族宴会。城堡里有一种叫“私室”的小房间，往往由囚犯或穷苦劳工承担。 所以 ，下一次欣赏古堡风光时 ， 如果城堡建在山上或远离水源，臭气熏天 。堆积在城墙根或落入护城河里。粪便就会在城墙根下堆成小山 。在没有抽水马桶的年代 ， 但如果你能穿越回那个年代 ，会有专人（通常是最低等的仆役）用长柄勺和木桶将其掏出来，走进任何一座城堡，这份工作既危险又屈辱，甚至能在市场上卖钱。更像是一条露天的化粪池，但长期接纳全城堡的排泄物后 ，后来竟成了军事隐患——敌军可以踩着粪堆爬上城墙 。很多人脑海中浮现的是巍峨的石墙、这些污物则成了贵族庄园肥田的宝贝，用石头砌成深深的竖井 ，或者叫作“便井”，至于护城河，这座巨大的石头建筑里每天产生的大量粪便究竟去了哪里？ 最简单的处理方式就是“从哪儿来，中世纪城堡并非只有浪漫 ，守军甚至会收集尿液和粪便来冷却火炮或制造燃烧物 。 更有意思的是 ，回哪儿去”。粪便中的硝石是制作火药的原料 ，蚊蝇滋生 ，